Qui sommes-nous ?

L’association se veut être un conservatoire de savoir-faire et d’espèces…

Né d’une envie partagée de faire vivre notre territoire, Le Relais rassemble aujourd’hui plus de 130 membres. Ensemble, à travers l’implication bénévole, nous faisons revivre des savoir-faire précieux et expérimentons de nouvelles manières de produire et de nous rencontrer localement.

Expérimentation et transmissions pédagogiques, ateliers de maçonnerie traditionnelle à la chaux, savonnerie, peintures et vernis naturels, boulangerie, jardinage, arboretum et greffage sont les activités que nous proposons à nos adhérents.

Nous nous inscrivons dans une philosophie humaniste et souhaitons favoriser les liens nécessaires à la construction d’une société plus résiliente.

SAUVEGARDE D’ARBRES FRUITIERS ENDEMIQUES DU MORVAN

Un patrimoine fruitier du lieu, mais aussi des environs (15 à 20 km alentours). Nous créons un verger conservatoire mais aussi une plateforme de culture d’arbres fruitiers.

MARAÎCHAGE

Un travail autour des semences anciennes au sein d’un potager vivrier (légumes/plantes aromatiques et médicinales). Les adhérents découvrent des légumes que l’on ne trouve pas au supermarché et des gestes techniques liés à la tenue d’un potager écologique.

ATELIER DE SAVOIR FAIRE

Parce que la transmission des savoirs est au cœur de notre démarche, nous proposons des ateliers pédagogiques variés. Par exemple: tailles et greffages, jardinage, panification, maçonnerie traditionnelle, fabrication de peinture et vernis naturel, cosmétiques et produits ménagers.

BOULANGERIE

Nous fabriquons notre pain au levain au Relais une fois par mois grace au four à pain que nous avons restauré. La farine à été moulu dans un moulin à meule de pierre voisin. Et le blé qui à servi à moudre cette farine à été cultiver et récolté au Relais.

UNE EQUIPE PASSIONEE AU COEUR DU RELAIS

Voici les membres du bureau et du conseil d’administration. Remerciement spéciaux et amical au nombreux adhérentes et adhérents qui viennent au gré de leur disponibilité: Alexis, Henri, William, Monique, Chantal, Paulette, Marie-Anne, Jean-Yves, Philippe, Patrick et beaucoup d’autre qui donne de leur temps pour Le Relais.