Calendrier 2026

Dans le cadre de l'action "Nos adhérents ont du talent", un atelier pour apprendre la lacto fermentation de légumes aura lieu lundi 10 août de 10 à 12h. C'est moi qui mènerait l'atelier. Vous pouvez répondre au mail envoyé le 5 aout depuis la boite mail du relais à tous nos adhérents. 8 personnes maximum. Il faudra amener un pot de contenance 0,5 kg minimum - type Le Parfait avec joint en état, un saladier et une râpe à légume (si vous avez) Nous fournirons les carottes et betteraves qui sont faciles pour commencer et les aromates. Si vous avez un légumes racines que vous souhaitez tester, apportez-les (radis blanc, panais, choux rave, navets).     Rappelons que la lacto-fermentation est une méthode de fermentation anaérobie (sans air) qui permet de conserver les légumes dans l'eau et le sel pendant un an, sans cuisson. Venez apprendre ! L'atelier est gratuit pour les adhérent-es.

L'atelier pain se déroule toute la journée du 16 aout. Vous apprendrez toutes les étapes de la fabrication du pain avec l'équipe du Relais. On peut acheter le pain à la fin de l'atelier, mais il faut le réserver au Relais.

L'atelier pain se déroule toute la journée du 16 aout. Vous apprendrez toutes les étapes de la fabrication du pain avec l'équipe du Relais. On peut acheter le pain à la fin de l'atelier, mais il faut le réserver au Relais.