Nos ateliers de savoir-faire
Tailler un arbre fruitier, préparer des plants, fabriquer du pain ou transformer les récoltes : au Relais, les savoir-faire se transmettent sur le terrain. Nos ateliers sont des occasions de découvrir, de pratiquer et d’échanger, que vous soyez débutant ou déjà passionné.
Prochainement au Relais
Atelier couture
Atelier couture
Date : 7 novembre 2026 de 9h00 - 17h00
Lieu : Le Relais
Un groupe de couture se met en place au Relais !
Il y aura donc quelques séances sur un projet précis de fabrication de tabliers de cuisine, pour adultes et enfants et s’il y a le temps, de sacs à pain.
Ce sera les samedis 7 et 14 novembre, de 9h à 17h avec un repas partagé à midi.
Si vous avez une machine à coudre, du fil blanc, du biais… et que vous souhaitez participer n’hésitez pas : Venez !
C’est ça aussi Le Relais : on y vient pour acheter des poireaux et on découvre qu’on y fait de la couture !
Les réservations en ligne ne sont pas disponibles pour cet évènement.
Atelier Pain octobre
Atelier Pain octobre
Date : 17 octobre 2026 - 18 octobre 2026 de 8h00 - 17h00
Lieu : Le Relais
L’atelier pain se déroule toute la journée du 17 octobre.
Vous apprendrez toutes les étapes de la fabrication du pain avec l’équipe du Relais.
On peut acheter le pain à la fin de l’atelier et venir le chercher le soir du samedi ou le dimanche, mais il faut le réserver au Relais.
Les réservations en ligne ne sont pas disponibles pour cet évènement.
Nos ateliers passés
Tous nos ateliers depuis 2022 !
Atelier Vinaigre des 4 voleurs
Atelier Vinaigre des 4 voleurs
Date : 26 septembre 2026 de 11h30 - 18h00
Lieu : Le Relais
Le Relais tiendra un stand à la fête du verger de Savigny Poil Fol pour y présenter notre tiers-lieu.
De plus, Valérie, notre secrétaire, proposera 2 ateliers de fabrication du « Vinaigre des 4 voleurs » !
Le premier atelier demarrera à 11h30. Le second à 16:30.
A vous y voir toutes et tous !
Les réservations en ligne ne sont pas disponibles pour cet évènement.
Atelier Pain septembre
Atelier Pain septembre
Date : 19 septembre 2026 - 20 septembre 2026 de Toute la journée
Lieu : Le Relais
L’atelier pain se déroule toute la journée du 19 septembre.
Vous apprendrez toutes les étapes de la fabrication du pain avec l’équipe du Relais.
On peut acheter le pain à la fin de l’atelier et venir le chercher le soir du samedi ou le dimanche, mais il faut le réserver au Relais.
Ce mois-ci il y aura :
- Pain classique BOULÉ de 1kg à 6€
- Pain classique BOULÉ de 500g à 3€
- Pain classique MOULÉ de 500g à 3€
- Pain BOULÉ AUX GRAINES (farine T80 et farine de seigle avec des graines de lin, de tournesol et de sésame) de 500g à 4€
- Pain moulé au MAÏS ET GRAINES DE TOURNESOL de 500g à 4€
- Pain moulé COMPLET AUX GRAINES (type allemand, foncé avec farines complètes de seigle, de sarrasin et de blé) de 500g à 4€
- Cake au CITRON à 5€ les 350g environ ou 9€ les 2
- YAOURT BULGARE avec du lait frais et entier de la ferme, dans un pot de 1 litre à 5€ plus 1€ de consigne. (PENSEZ À NOUS RAMENER LES POTS )
- FROMAGE DE CHEVRE D’IRENE (sec, demi-sec ou frais) à 2,50€ pièce
Vous pouvez comme d’habitude réserver jusqu’au jeudi 16 au soir, soit en répondant à ce mail, soit en envoyant un SMS ou un message sur WhatsApp au 06.65.60.67.60.
Merci de n’utiliser que ces outils pour simplifier le comptage.
Vous pourrez venir récupérer votre commande le samedi 18 de 18h30 à 21h ou le dimanche entre 10h et 19h.
Si des personnes sont intéressées à participer à cet atelier et à contribuer aux fournées samedi, n’hésitez pas à nous le dire.
Vendredi matin, préparation des yaourts, l’après-midi, pétrissage des pâtes à pains
Samedi dès 7h15 façonnage des pains et cuisson dans la journée
Pour les volontaires, nous organisons un apéro à la fin des fournées .
C’est l’occasion de se réunir, passer ensemble un moment convivial. Tout le monde peut peut mettre la main à la pâte, il n’y a pas besoin de connaissances particulières…
NOUS AVONS AUSSI À VOUS PROPOSER DES COURGETTES, AUBERGINES, BLETTES, POIVRONS, QUELQUES SALADES, CONCOMBRES, OIGNONS …
Les réservations sont closes pour cet évènement.
Atelier Pain Aout
Atelier Pain Aout
Date : 15 août 2026 - 16 août 2026 de Toute la journée
Lieu : Le Relais
L’atelier pain se déroule toute la journée du 15 aout.
Vous apprendrez toutes les étapes de la fabrication du pain avec l’équipe du Relais.
On peut acheter le pain à la fin de l’atelier et venir le chercher le soir du samedi ou le dimanche, mais il faut le réserver au Relais.
Les réservations en ligne ne sont pas disponibles pour cet évènement.
Atelier lacto-fermentation
Atelier lacto-fermentation
Date : 10 août 2026 de 10h00 - 12h00
Dans le cadre de l’action « Nos adhérents ont du talent », un atelier pour apprendre la lacto fermentation de légumes aura lieu lundi 10 août de 10 à 12h. C’est moi qui mènerait l’atelier.
Vous pouvez répondre au mail envoyé le 5 aout depuis la boite mail du relais à tous nos adhérents.
8 personnes maximum.
Il faudra amener un pot de contenance 0,5 kg minimum – type Le Parfait avec joint en état, un saladier et une râpe à légume (si vous avez)
Nous fournirons les carottes et betteraves qui sont faciles pour commencer et les aromates.
Si vous avez un légumes racines que vous souhaitez tester, apportez-les (radis blanc, panais, choux rave, navets).
Rappelons que la lacto-fermentation est une méthode de fermentation anaérobie (sans air) qui permet de conserver les légumes dans l’eau et le sel pendant un an, sans cuisson.
Venez apprendre !
L’atelier est gratuit pour les adhérent-es.
Les réservations en ligne ne sont pas disponibles pour cet évènement.
Atelier Pain Juillet
Atelier Pain Juillet
Date : 18 juillet 2026 - 19 juillet 2026 de Toute la journée
Lieu : Le Relais
L’atelier pain se déroule toute la journée du 18 juillet.
Vous apprendrez toutes les étapes de la fabrication du pain avec l’équipe du Relais.
On peut acheter le pain à la fin de l’atelier et venir le chercher le soir du samedi ou le dimanche, mais il faut le réserver au Relais.
Les réservations en ligne ne sont pas disponibles pour cet évènement.
Taille en vert et soins d’été au verger
Taille en vert et soins d’été au verger
Date : 28 juin 2026 de 9h00 - 12h00
Lieu : Le Relais
La taille en vert et les gestes utiles à l’entretien de son verger en été.
Les réservations en ligne ne sont pas disponibles pour cet évènement.