Fête du pain !

Le 23 Juillet au Relais

Le Relais vous propose une journée sur le thème du pain. Pour nous, c’est un sujet qui nous semble intéressant et qui pourrait se transformer en projet. Parlons-en concrètement !

Déroulée de la journée :

• 11h : Enfournement des pains
• 12h : Enfournement des quiches
• A partir de 13h : Dégustation !
  Apportez vos tartinades, pâtés, fromages et productions locales !!
• A 16h Projection du reportage de M. Ronot de Graine de Noé à la salle des fêtes de La Comelle.

Lors de cette journée, nous échangerons avec vous sur le thème du pain :
Les semences et le danger de l’uniformisation, la plantation et le problème des intrants, les moutures et l’importance des meuniers locaux, la fabrication et les différentes façons de faire son pain…

Nous discuterons ensemble sur l’intérêt d’organiser des ateliers « fabrication de pain au levain » + vente du surplus après l’atelier.

Venez déguster notre première fournée et donner votre avis sur le sujet !

Le café associatif sera ouvert à cette occasion.
Café et rafraichissements à prix modique au bénéfice de l’association.