Atelier Pain septembre
Date/Heure
Date(s) – 19 septembre 2026 - 20 septembre 2026
Toute la journée
Lieu
Le Relais
L’atelier pain se déroule toute la journée du 19 septembre.
Vous apprendrez toutes les étapes de la fabrication du pain avec l’équipe du Relais.
On peut acheter le pain à la fin de l’atelier et venir le chercher le soir du samedi ou le dimanche, mais il faut le réserver au Relais.
Ce mois-ci il y aura :
- Pain classique BOULÉ de 1kg à 6€
- Pain classique BOULÉ de 500g à 3€
- Pain classique MOULÉ de 500g à 3€
- Pain BOULÉ AUX GRAINES (farine T80 et farine de seigle avec des graines de lin, de tournesol et de sésame) de 500g à 4€
- Pain moulé au MAÏS ET GRAINES DE TOURNESOL de 500g à 4€
- Pain moulé COMPLET AUX GRAINES (type allemand, foncé avec farines complètes de seigle, de sarrasin et de blé) de 500g à 4€
- Cake au CITRON à 5€ les 350g environ ou 9€ les 2
- YAOURT BULGARE avec du lait frais et entier de la ferme, dans un pot de 1 litre à 5€ plus 1€ de consigne. (PENSEZ À NOUS RAMENER LES POTS )
- FROMAGE DE CHEVRE D’IRENE (sec, demi-sec ou frais) à 2,50€ pièce
Vous pouvez comme d’habitude réserver jusqu’au jeudi 16 au soir, soit en répondant à ce mail, soit en envoyant un SMS ou un message sur WhatsApp au 06.65.60.67.60.
Merci de n’utiliser que ces outils pour simplifier le comptage.
Vous pourrez venir récupérer votre commande le samedi 18 de 18h30 à 21h ou le dimanche entre 10h et 19h.
Si des personnes sont intéressées à participer à cet atelier et à contribuer aux fournées samedi, n’hésitez pas à nous le dire.
Vendredi matin, préparation des yaourts, l’après-midi, pétrissage des pâtes à pains
Samedi dès 7h15 façonnage des pains et cuisson dans la journée
Pour les volontaires, nous organisons un apéro à la fin des fournées .
C’est l’occasion de se réunir, passer ensemble un moment convivial. Tout le monde peut peut mettre la main à la pâte, il n’y a pas besoin de connaissances particulières…
NOUS AVONS AUSSI À VOUS PROPOSER DES COURGETTES, AUBERGINES, BLETTES, POIVRONS, QUELQUES SALADES, CONCOMBRES, OIGNONS …