Fête du Pain !
Date/Heure
Date(s) – 23 juillet 2023
Toute la journée
Lieu
Le Relais
Le 23 Juillet au Relais
Un grand merci à tous !
Avec plus d’une quarantaine de participants, nombreux sont ceux qui ont pu gouter notre pain avec les garnitures que chacun avait amené.
Le Relais vous propose une journée sur le thème du pain. Pour nous, c’est un sujet qui nous semble intéressant et qui pourrait se transformer en projet. Parlons-en concrètement !
Déroulée de la journée :
- 11h : Enfournement des pains
- 12h : Enfournement des quiches
- A partir de 13h : Dégustation ! Apportez vos tartinades, pâtés, fromages et productions locales !!
- A 16h Projection du reportage de M. Ronot de Graine de Noé à la salle des fêtes de La Comelle.
Lors de cette journée, nous échangerons avec vous sur le thème du pain : Les semences et le danger de l’uniformisation, la plantation et le problème des intrants, les moutures et l’importance des meuniers locaux, la fabrication et les différentes façons de faire son pain…
Nous discuterons ensemble sur l’intérêt d’organiser des ateliers « fabrication de pain au levain » + vente du surplus après l’atelier.
Le café associatif sera ouvert à cette occasion. Café et rafraichissements à prix modique au bénéfice de l’association.